18/5/12

MACARRONS AMB ESCOPINYES

Una amiga amb va explicar aquesta recepta, i la vaig trobar molt facil de fer, he provat a fer-la i està molt bona, es pot fer amb qualsevol pasta, os aconsello de fer-la. 

 Ingredients: Per quatre persones

Dues llaunes de escopinyes
200 gr. De macarrons
1-2 Cebes
Oli i sal
Preparació:
Bullir els macarrons, tallar la ceba molt petita i posar-la a coure fins que estigui ben cuita, afegir el suc de les escopinyes fins que faci xup-xup, finalment posar les escopinyes i els macarrons, barrejar tot ja per servir.